花俏綻暖意——元旦期間北京花卉市場見聞

花俏綻暖意

——元旦期間北京花卉市場見聞

□ 本報(bào)記者 丁 瑩 實(shí)習(xí)記者 劉松瑤

元旦期間，北京市花卉市場迎來交易小高峰。“花潮”之中人頭攢動(dòng)，人們手上或多或少地環(huán)抱著幾捧鮮花、拎著盆栽植物，在年歲更迭之際把吉祥喜慶帶回家。而在百花叢中，蝴蝶蘭盆栽大受歡迎。

掀開北京王四營鮮花批發(fā)市場大門的棉質(zhì)厚簾走進(jìn)去，溫暖和芳香即刻包裹住來這里的每一位消費(fèi)者。離門口不遠(yuǎn)，最顯眼的位置就是專門售賣蝴蝶蘭的一片攤位。穿梭其中的購買者走走停停，駐足于色澤種類豐富、花瓣形態(tài)舒展的蝴蝶蘭前，仔細(xì)觀賞、詳細(xì)咨詢。

蝴蝶蘭一直是我國的傳統(tǒng)年宵花，她因花朵姿態(tài)神似蝴蝶翩翩飛舞而得名，也因象征幸福、長久、豐盛之意被眾多愛花人熱愛。但是，因?yàn)楹m對生長環(huán)境要求苛刻，在南方溫暖地區(qū)培育成本高，在北方寒冷地區(qū)更難培育；再加上在物流業(yè)不發(fā)達(dá)的年代，長途運(yùn)輸折損率高，因此在北京等北方城市，蝴蝶蘭一直是“花中貴族”，不僅價(jià)格昂貴，而且難見芳容。隨著我國花卉培育技術(shù)不斷提高，蝴蝶蘭培育數(shù)量大幅增加、成本大幅度下降，甚至在一些北方城市也出現(xiàn)了培育基地，近幾年“花仙子”終于走進(jìn)尋常百姓家。

中國農(nóng)科院花卉市場蝴蝶蘭盆栽品種繁多，異彩紛呈

“今年元旦人很多，銷量也上去了。”攤主欣喜地說。記者在走訪了眾興花卉市場、十里河花鳥魚蟲市場、中國農(nóng)科院花卉市場等北京著名的花卉市場后發(fā)現(xiàn)，蝴蝶蘭在各處皆位居熱銷花卉行列。

據(jù)介紹，今年普通品種多棵盆栽蝴蝶蘭均價(jià)100元起，“幻影”“藏寶圖”等知名品種價(jià)格較高，A級、B級蝴蝶蘭在定價(jià)上有所差別，花朵大小、花劍長短、花苞大小、開放程度也是重要的影響因素，因此并沒有統(tǒng)一的售賣價(jià)格。

“今年蝴蝶蘭略貴，往年二三百元的花，今年要賣400元。”在王四營鮮花批發(fā)市場，蝴蝶蘭愛好者王女士告訴記者，她經(jīng)常到花市購買這種花，元旦來選購是為了裝點(diǎn)居室，“就算漲價(jià)了，我也還會(huì)購買，打算買一株粉紅色的，圖個(gè)紅紅火火！”

據(jù)一位攤主介紹，今年蝴蝶蘭價(jià)高和下大雪有關(guān)。今年元旦期間蝴蝶蘭的價(jià)格不算高，臨近春節(jié)時(shí)，售價(jià)預(yù)計(jì)還會(huì)有小幅上升。

“顧客比較在意花體是否受損，但是蝴蝶蘭花莖較長、花朵嬌嫩，極易受損。”王四營鮮花批發(fā)市場的一位攤主介紹，花的質(zhì)量是消費(fèi)者選購時(shí)的重要考量因素，因此源頭商家別出心裁，為蝴蝶蘭新添保護(hù)“裝備”。湊近一盆蝴蝶蘭可以看到，花莖上，每隔幾厘米就會(huì)有一個(gè)棕色的小夾子，將蝴蝶蘭固定在半弧形架子上。攤主指著一盒小夾子說：“這是近幾年才出現(xiàn)的輔助生長工具，尺寸經(jīng)過計(jì)算，剛好能將花莖和架子卡在一起。”這些經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的小夾子既可以起到引枝作用，保障花枝走勢優(yōu)美，又能起到裝點(diǎn)作用，美化光禿禿的長莖，將蝴蝶蘭變成簪了“鬢”的“花姑娘”。由于小夾子的顏色近乎花莖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，見花“不見”夾，赤橙黃綠的花朵搶先映入眼簾，或抖擻盛開，或含苞待放。

為便于消費(fèi)者搬運(yùn)，并且在最大程度上減少運(yùn)輸磕碰，對于花盆體積較大的蝴蝶蘭，部分商家提供閃送或貨拉拉預(yù)訂服務(wù)。“不建議寄普通快遞，很可能導(dǎo)致花盆摔碎或花枝枯萎。”攤主介紹說。在王四營鮮花批發(fā)市場中，可見身著閃送服裝的工作人員往返穿梭。

蝴蝶蘭的市場熱銷和產(chǎn)業(yè)發(fā)展只是我國花卉產(chǎn)業(yè)近年來高質(zhì)量發(fā)展中的“一朵小花”。中國花卉協(xié)會(huì)盆栽植物分會(huì)會(huì)長楊鐵順指出，花卉的潛在消費(fèi)市場巨大，我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有足夠內(nèi)需動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示，我國花卉市場規(guī)模每年以10%的速度增長，今年將達(dá)到6000億元，成為世界上最大的花卉市場。不僅如此，因?yàn)槲覈ɑ苌a(chǎn)能力強(qiáng)勁，不僅能夠滿足國內(nèi)需求，還出口到世界各地。目前，我國已成為世界最大的花卉生產(chǎn)和出口國之一，出口額年均增長15%以上。

望著嬌艷欲滴的蝴蝶蘭，王四營鮮花批發(fā)市場的一位攤主表示，已經(jīng)開始為龍年春節(jié)的銷售作準(zhǔn)備，蓄勢待發(fā)，期待意滿而歸。

《中國質(zhì)量報(bào)》