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中國質量新聞網訊 近日，四川省雅安市市場監督管理局發布的2021年第5號食品抽檢信息顯示，近期，該局抽檢飲料、淀粉及淀粉制品、酒類、蔬菜制品、糕點、肉制品、餐飲食品等7大類食品。其中，檢出8批次餐飲食品不合格。
對抽檢中發現的不合格食品，市市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。相關市場監督管理局已督促相關食品生產經營單位采取下架召回不合格產品等措施控制風險、徹查問題原因并全面整改。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。
食品安全監督抽檢產品不合格信息（2021年第5號）
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| 1 | 寶興縣葷豆花飯店 | 靈關鎮雨潤小區石林路2號14號 | 寶興縣葷豆花飯店 | 靈關鎮雨潤小區石林路2號14號 | 碗 | 散裝 | / | 2021/8/4 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 2 | 蘆山縣味園餐廳 | 四川省雅安市蘆山縣蘆陽鎮姜維路60號蘆山縣味園餐廳 | 蘆山縣味園餐廳 | 四川省雅安市蘆山縣蘆陽鎮姜維路60號蘆山縣味園餐廳 | 筷子 | / | / | 2021/8/9 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 3 | / | / | 漢源縣貝貝燒烤店 | 四川省雅安市漢源縣富林鎮江漢大道四段52號漢源縣財富商業中心負一層116號 | 杯子 | 散裝 | / | 2021/8/3 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 4 | 漢源縣漢之源茶餐廳 | 四川省雅安市漢源縣九襄鎮木槿安置點4-5號 | 漢源縣漢之源茶餐廳 | 四川省雅安市漢源縣九襄鎮木槿安置點4-5號 | 筷子 | 散裝 | / | 2021/8/3 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 5 | / | / | 寶興縣靈關銀富鹵肉店 | 靈關鎮北路11號 | 鹵鴨 | / | / | 2021-07-20 | 亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計），mg/kg‖17‖不得使用 | 餐飲食品 | 雅安市市場監督管理局/抽檢監測（市級專項）2021年四川雅安“鐵拳”行動專項抽檢計劃 | 成都市華測檢測技術有限公司 | ||
| 6 | / | / | 石棉縣陽陽肥腸店 | 石棉縣新棉鎮文化路三段54號 | 碗 | / | / | 2021/8/10 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 7 | / | / | 雅安市名山區名誠羊肉湯火鍋店 | 四川省雅安市名山區蒙陽鎮仙茶路7、9號 | 碗 | / | / | (加工日期)2021/08/16 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 | ||
| 8 | / | / | 滎經縣柳師兄家常菜 | 四川省雅安市滎經縣嚴道鎮繁榮中街3、5、7號 | 筷子 | / | / | (加工日期)2021/08/24 | 大腸菌群,/50cm2║檢出 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 四川省市場監督管理局/抽檢監測（省級轉移）2021年四川省級常規普通食品抽檢計劃 | 雅安市產品質量檢驗檢測中心 |
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