云南省永勝縣市場監(jiān)督管理局2024年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

永勝縣市場監(jiān)督管理局2024年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將云南省麗江市永勝縣市場監(jiān)督管理局2024年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為食品，抽檢依據(jù)為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。抽檢項(xiàng)目為品質(zhì)指標(biāo)【酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))、酒精度等】；食品添加劑【苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))等】；微生物指標(biāo)【菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、銅綠假單胞菌等】；重金屬【鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))】等。此次監(jiān)督抽檢樣品共計(jì)20批次，合格20批次，不合格0批次。

附件：食品抽檢合格-2024年3月19日

云南省麗江市永勝縣市場監(jiān)督管理局

2024年3月19日