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關于2024年第17期食品安全監督抽檢情況的通告
近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品、飲料、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品24大類食品376批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：合格樣品369批次、不合格樣品7批次，抽檢情況見附件。
針對抽檢中發現的不合格產品，我局及時督促屬地市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
特此通告。
山西省市場監督管理局
2024年7月29日
| 食品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 產品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 西安福瑞德食品飲料有限公司 | 西安涇河工業園涇渭十一路 | 大同市金伊桃海盛商貿有限公司 | 山西省大同市平城區云中物流園區J座一層 | 八寶甜油茶 | 320克（內裝8小袋）/袋 | 谷趣 | 2023/11/20 | 霉菌║1.1×102,90,75,90,1.6×102CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
| 2 | 平遙縣晉昱肉制品有限公司 | 山西省晉中市平遙縣南政鄉南政村通城路十四巷11號 | 平遙縣晉昱肉制品有限公司 | 山西省晉中市平遙縣南政鄉南政村通城路十四巷11號 | 晉昱牛肉 | 454克/袋 | 晉昱及圖形 | 2024/5/20 | 商業無菌║非商業無菌║應符合商業無菌要求 | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
| 3 | / | / | 臨汾市天鵝大酒店有限公司 | 臨汾市向陽西路2號 | 餐飲食品（炫粉） | / | / | 2024/6/5 （加工日期） | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.804g/kg║不得使用 | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
| 4 | 餐飲食品（花生米） | 2024/6/5 （加工日期） | 黃曲霉毒素B1║30.2μg/kg║≤20μg/kg | ||||||||
| 5 | / | / | 山西生龍悅享生活超市有限公司常興店 | 山西省臨汾市臨汾開發區中大街新天地購物廣場負一層 | 蔬菜（精品毛山藥） | / | / | 2024/6/4 （購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.838mg/kg║≤0.3mg/kg | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
| 6 | / | / | 壽陽縣肥肥商店 | 山西省晉中市壽陽縣朝陽鎮七里河村 | 水果（香蕉） | / | / | 2024/6/4 （購進日期） | 噻蟲嗪║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
| 7 | 昆明夠味爽食品有限公司 | 昆明市西山區團結鄉街道辦事處龍潭小村小組447號附1號 | 侯馬市豐盛商貿有限公司 | 侯馬市北環路南側（惠澤苑超市）1幢1層01號、1幢2層01號 | 椒香雞尖 | 350g /袋 | 廚憶爽及圖形 | 2024/1/16 | 菌落總數║1.2×106,8.0×105,8.9×105,2.3×106,4.9×102CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院） | |
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