根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對水產制品、水果制品、糧食加工品、糕點、罐頭、肉制品、茶葉及相關制品、薯類和膨化食品、調味品、速凍食品、酒類、食用農產品、食用油、油脂及其制品、食糖、餐飲食品、飲料共 1111批次樣品進行了監督抽檢，其中合格產品1081批次，不合格產品30批次。具體情況見附件。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件
山東省市場監督管理局
2026年5月14日
（此件公開發布）
| 附件2 | ||||||||||
| 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 樣品名稱 | 標稱生產企業名稱（種養殖者或供貨者名稱） | 標稱生產企業地址（種養殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工/購進/檢疫/消毒/其他）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
| 1 | 山藥 | / | / | 泰安橙柿便利生活超市有限公司第二分公司 | 山東省泰安市新泰市龍廷鎮岙陰商業街東段路北 | / | / | 2025/10/23 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.26mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 2 | 木瓜 | / | / | 無棣縣孫梅靜食品百貨店 | 無棣縣鹽百購物中心一樓超市 | / | / | 2025/11/13 | 噻蟲胺║0.019mg/kg║≤0.01mg/kg | 網店商鋪名稱：無棣鹽百購物中心 網店網址：美 團（手機App） |
| 3 | 陳橋海帶絲 | 山東陳橋食品產業有限公司 | 山東省臨沂市蘭陵縣蒼山街道辦事處夏莊村 | 山東九州商業集團有限公司連鎖超市怡和國際店 | 山東省臨沂市羅莊區盛莊街道沂河路與沂州路交匯處西北角 | 200克/袋 | 陳橋和圖形 | 2025/9/11 | 菌落總數║56000;42000;49000;50000;64000CFU/g║n=5,c=2,m=30000,M=100000CFU/g | |
| 4 | 自消毒餐碗 | / | / | 濟寧市兗州區瑞新餐飲管理合伙企業（有限合伙） | 山東省濟寧市兗州區鼓樓街道建設路113號百貨大樓一層最北側第一、第二間商鋪 | / | / | 2025/11/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.032mg/100cm2║不得檢出 | |
| 5 | 老姜 | / | / | 東營開發區文秀蔬菜店 | 山東省東營市開發區膠州路195號府前農貿市場3號攤位 | / | / | 2025/11/14 | 噻蟲胺║0.42mg/kg║≤0.2mg/kg | 網店商鋪名稱：菜老包（府前市場店） 網店網址：餓了么（手機App） |
| 6 | 圓碗（直徑17.5cm） | / | / | 萊山區義生祥羊湯館 | 山東省煙臺市萊山區濱海路街道慶祥路119號 | / | / | 2025/11/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0738mg/100cm2║不得檢出 | |
| 7 | 香蔥麻花（燒烤味） | 美旺食品（山東）有限公司 | 山東省聊城市高唐縣魚邱湖街道政通路與東興路交叉口東側路南 | 利津縣碩俊超市（個體工商戶） | 山東省東營市利津縣利津街道大橋路 | 300克/罐 | 趣樂麥多 | 2025/5/24 | 初檢結果：過氧化值(以脂肪計)║0.31g/100g║≤0.25g/100g復檢結果：過氧化值(以脂肪計)║0.47g/100g║≤0.25g/100g | 復檢不合格 |
| 8 | 梨 | / | / | 東明縣澤楷水果干果店 | 山東省菏澤市東明縣五四路東段北側供銷綜合市場3號樓19-20號 | / | / | 2025/11/24 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.24mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 9 | 八角 | / | / | 周村區優品便利店 | 山東省淄博市周村區站北路便民市場30號營業房 | / | / | 2025/11/24 | 二氧化硫殘留量║0.666g/kg║≤0.15g/kg | 網店商鋪名稱:優品生鮮（淄博站北路店） 網店網址:美 團（手機App） |
| 10 | 蜇皮白菜心 | / | / | 榮成市小東島小海鮮店 | 山東省威海市榮成市崖頭街道辦事處悅湖路99號(1-6室) | / | / | 2025/11/5 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║2.33×103mg/kg║≤500mg/kg | |
| 11 | 青梨 | / | / | 山亭區城頭鎮大鵬百貨副食商行 | 山東省棗莊市山亭區城頭鎮司法所向南10米路西 | / | / | 2025/10/18 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.522mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 12 | 辣椒 | / | / | 日照沅昇餐飲管理合伙企業 | 山東省日照東港區秦樓街道文登路與濱州路交匯處前大洼商業沿街8-01（107）一層 | / | / | 2025/10/27 | 呋蟲胺║0.98mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 13 | 香蕉 | / | / | 榮成市貿易中心市場勤珍水果店 | 榮成市貿易中心市場 | / | / | 2025/11/4 | 噻蟲嗪║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 14 | 包裝飲用水 | 臨沂市甘霖山泉水有限公司 | 山東省平邑縣鄭城鎮印荷莊村 | 臨沂市甘霖山泉水有限公司 | 山東省臨沂市平邑縣鄭城鎮印荷莊 | 18L/桶 | 曾子泉和圖形 | 2025/11/25 | 銅綠假單胞菌║27,31,25,42,26CFU / 250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
| 15 | 凍海水蝦 | / | / | 平度市圈圈的后廚餐飲店 | 山東省青島市平度市開發區溫州路105-7 | / | / | 2025/11/5 | 二氧化硫殘留量║0.247g/kg║≤0.1g/kg | |
| 16 | 青圓椒（甜椒） | / | / | 濟南舜德大紅門大酒店有限公司 | 山東省濟南市市中區六里山街道七里山路1號101室 | 散裝 | / | 2025/11/6 | 噻蟲胺║0.069mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 17 | 良姜 | / | / | 泰安潤溪商貿有限公司 | 山東省泰安市泰山區岱廟街道辦事處靈山大街東首萬力商住樓1號 | / | / | 2026/1/4 | 二氧化硫殘留量║0.184g/kg║不得使用 | |
| 18 | 桑椹山楂片 | 青州市佳昌食品廠 | 青州市王墳鎮侯王村 | 青州市彌河美佳樂超市（個體工商戶） | 彌河鎮彌河大街北側 | / | / | 2025/10/18 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.534g/kg║≤0.5g/kg；亮藍║0.00216g/kg║不得使用；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1/║≤1/ | |
| 19 | 油條（自制） | / | / | 濟寧市兗州區開宇早點鋪 | 山東省濟寧市兗州區鼓樓街道新苑小區8號樓西5號營業房 | / | / | 2025/11/12 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║163mg/kg║≤100mg/kg | 網店商鋪名稱:老張油條·小籠包·炸糕 網店網址:美 團（手機App） |
| 20 | 橘子 | / | / | 昌樂小孟干鮮果商店 | 山東省濰坊市昌樂縣昌盛街2588號44號樓04商鋪 | / | / | 2025/11/20 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 21 | 辣椒 | / | / | 莘縣老李蔬菜批發部 | 山東省聊城市莘縣莘亭辦事處伊園街西首（百農市場內） | / | / | 2025/11/18 | 克百威║0.081mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 22 | 清江魚（淡水魚） | / | / | 日照市東港區金盛淡水魚店 | 山東省日照市東港區日照街道海曲西路日照農佳農貿農產品批發市場C-A6號 | 散裝 | / | 2025/11/20 | 恩諾沙星║186μg/kg║≤100μg/kg | |
| 23 | 蕎麥掛面 | 標稱生產企業名稱：菏澤市騰達面業有限公司;委托生產企業名稱：山東農夫慢食品有限公司 | 標識生產企業地址：菏澤市開發區陳集鎮馬樓村村委會北100米;委托企業地址：山東省菏澤市開發區岳程辦事處黃河東路86號1號樓103室 | 菏澤商路通網絡服務有限公司 | 山東省菏澤市定陶區半堤鎮機場新村智創工場A區A106 | 500克/袋 | / | 2025/10/20 | 檸檬黃║0.00678g/kg║不得使用；日落黃║0.0286g/kg║不得使用 | 網店商鋪名稱：瑞禾豐食品 網店網址：拼 多 多（手機App） |
| 24 | 芹菜 | / | / | 棗莊薛城區洪霞青菜店 | 山東省棗莊市薛城區常莊街道錢江市場零售區青菜區域2-1號攤位（營業房） | / | / | 2025/11/19 | 氧樂果║0.22mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 25 | 鮮雞蛋 | / | / | 濟寧市兗州區拱極商貿有限公司天仙廟超市 | 山東省濟寧市兗州區酒仙橋街道天仙廟村12號 | / | / | 2025/11/12 | 地克珠利║16.1μg/kg║≤10μg/kg | 網店商鋪名稱:百意生活超市（天仙廟店） 網店網址:美 團（手機App） |
| 26 | 香蕉 | / | / | 慶云縣石記超市經營部 | 山東省德州市慶云縣學苑路云天綠城商鋪9-3號 | 散裝 | / | 2025/12/6 | 腈苯唑║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 網店商鋪名稱：鮮果派（學苑路店） 網店網址：美 團（手機App） |
| 27 | 山楂片（干片） | 青州市意爾康食品廠 | 青州市五孫路2088號 | 臨沂市蘭山區千栩食品經營部 | 山東省臨沂市蘭山區義堂鎮中國國際食品城西區17-105A | 散裝稱重 | 順意圓和圖形 | 2025/9/25 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.594g/kg║≤0.5g/kg | 網店商鋪名稱：千栩山楂特產 網店網址：淘 寶（手機App） |
| 28 | 大蔥 | / | / | 肥城市文涵食品商店 | 山東省泰安市肥城市龍山路富麗桃源小區1號樓 | 散裝稱重 | / | 2025/12/6 | 噻蟲嗪║1.1mg/kg║≤0.3mg/kg | 網店商鋪名稱:蔬菜到家（肥城店） 網店網址:美 團（手機APP） |
| 29 | 藍澤藍莓原汁釀 羽 冠 Y6（果酒） | 生產企業名稱：臨沂藍澤生態農業有限公司；委托企業名稱：山東藍澤生物科技有限公司 | 生產企業地址：山東省臨沂市臨沭縣大興鎮大冊路東段；委托企業地址： 山東省臨沂市蘭山區瑞沂中心1號樓801室 | 臨沂藍澤生態農業有限公司 | 山東省臨沂市臨沭縣大興鎮大冊路東段 | 750ml/瓶，14%vol | 藍澤 | 2023/9/8 | 酒精度(20℃)(體積分數)║16.9%║13.0%-15.0% | |
| 30 | 鲅魚 | / | / | 聊城開發區領航海鮮店 | 山東省聊城市開發區物流園區周公河農貿城水產海鮮市場1-057，1-058，1-059，1-060號 | / | / | 2025/6/26 | 初檢結果：鎘(以Cd計)║0.183mg/kg║≤0.1mg/kg 復檢結果：鎘(以Cd計)║0.107mg/kg║≤0.1mg/kg | 復檢不合格 |
京公網安備 11010502031058號 
