夏季天氣炎熱,出汗較多
不及時(shí)補(bǔ)充水分
可能會(huì)引發(fā)某些疾病
推薦你多喝
白開水、茶、綠豆湯
助你在夏季科學(xué)補(bǔ)水↓
缺水與認(rèn)知障礙有關(guān)
還可能引發(fā)這些疾病
2023年5月,上海市第六人民醫(yī)院的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表了一項(xiàng)關(guān)于中老年人飲料消費(fèi)與認(rèn)知障礙之間關(guān)系的觀察性研究。
結(jié)果發(fā)現(xiàn):水、茶、咖啡、牛奶的攝入與較低的認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)相關(guān);而每日飲水量低于1500毫升(尤其是低于500毫升),則是認(rèn)知障礙的危險(xiǎn)因素。
不及時(shí)補(bǔ)充水分、長期缺水,還可能會(huì)引發(fā)這些疾病。
● 便秘:長期缺水時(shí),大腸會(huì)吸收食物殘?jiān)锏乃郑鋭?dòng)速度減慢,大便就會(huì)變得干燥,造成便秘。
● 腎結(jié)石:如果身體經(jīng)常處于缺水狀態(tài),腎臟可能會(huì)對水分進(jìn)行重新吸收,導(dǎo)致尿液濃縮,甚至引發(fā)腎結(jié)石等疾病。
● 痛風(fēng):痛風(fēng)是人體內(nèi)尿酸增多或排泄減少,尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位造成的。喝水少會(huì)導(dǎo)致尿酸不能順利排出體外,患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。
● 血栓:血壓高、血脂高、血糖高的人群飲水不足,血液黏稠度升高,血液循環(huán)變慢,易引發(fā)心肌梗死、腦血栓。
● 部分泌尿系統(tǒng)腫瘤:飲水較多的人,發(fā)生膀胱癌等泌尿系統(tǒng)腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)可能相對較低,這與排尿更頻繁,稀釋并減少尿路中致癌物的接觸有關(guān)。
夏季建議你
多喝這3種水
1 白開水
煮沸后自然冷卻至20℃~25℃的白開水是比較好的飲用水,既能迅速解渴,又不會(huì)引起腸胃不適、肥胖。建議男性每天喝水1700毫升(約8杯水),女性每天喝水1500毫升(約7杯水)。
夏天科學(xué)喝水,記住這3點(diǎn):
● 不要等到感覺渴了再喝水:感覺渴了,說明身體已經(jīng)缺水了。建議每半小時(shí)喝一小口,這樣可以保證身體的供水。
● 喝水不要過熱或過涼:超過65℃的水容易損傷食道黏膜和胃黏膜,長此以往會(huì)引起癌變;喝冰水也會(huì)刺激胃腸道,“三高”患者喝冰水過多或過猛,容易誘發(fā)冠脈痙攣,導(dǎo)致冠心病甚至心肌梗死。建議喝溫水。
● 果汁和飲料不能代替水:它們含有很多糖分和熱量,過量飲用會(huì)增加肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2 茶
茶中的三類活性成分對人體有不同的好處。
第一類是茶多酚和綠茶里的兒茶素,它們有非常突出的抗氧化、抗炎功效,能夠幫我們清除自由基,給細(xì)胞減負(fù)。
第二類是茶氨酸和咖啡因,二者合在一起既能讓人保持清醒,又能幫助人放松,在提升專注力的同時(shí)幫助改善情緒。
第三類是茶黃素和茶褐素等,能夠有效調(diào)節(jié)腸道菌群,調(diào)整膽汁酸代謝,能夠減少膽固醇的吸收,幫助調(diào)脂、解膩。
不同人群可以根據(jù)體質(zhì)和最近的身體狀況選擇喝不同的茶。
● 綠茶:綠茶性寒,有助降火,適合容易上火、體質(zhì)偏熱的人群飲用。常喝綠茶有助于降低心腦血管事件及全因死亡風(fēng)險(xiǎn),也有降血脂、降血壓、輔助減重等作用,還有一定抗癌潛力。
● 熟普洱茶:熟普洱茶性溫,有助于健脾養(yǎng)胃、調(diào)養(yǎng)氣血、解油膩,適合脾胃虛弱人群以及體質(zhì)虛弱的老年人飲用。
● 烏龍茶:烏龍茶屬于半發(fā)酵茶(武夷巖茶等也屬于烏龍茶),茶性偏中,能幫助解油膩、潤燥、生津、止咳,適合餐后解油膩,輔助控制體重。
● 花茶或巖茶:花茶氣味芳香辛散,適合容易生氣、壓力較大的人群飲用。
3 綠豆湯
綠豆湯利水消腫、清熱解毒、消暑,但綠豆性寒,不要空腹飲用,脾胃功能相對較弱的人盡量少喝綠豆湯。
此外,患有高血壓、高血糖等慢性疾病,需要每天按時(shí)服藥(尤其是中藥)的老年人,也要盡量少喝。
綠豆湯煮制時(shí)間不同,功效也不同。
● 如果想通過喝綠豆湯來解暑,煮10分鐘就好了,綠豆煮到熟了又沒開花的程度。
● 如果想通過綠豆湯來解毒的話,則要多煮一會(huì)兒,煮到綠豆軟爛開花。
煮的時(shí)候不要選鐵鍋,因?yàn)榫G豆中的一些成分會(huì)跟鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可能對胃腸造成刺激。
來源:人民網(wǎng)科普

