桐城市海派食品所產雞蛋干被檢出含禁用防腐劑

中國質量新聞網訊（廣島）近日，河南省市場監督管理局公布2023年第13期食品抽檢信息。其中，桐城市海派食品有限責任公司生產的雞蛋干被查出質量不合格。

該抽檢信息顯示，標稱桐城市海派食品有限責任公司（以下簡稱“桐城市海派食品”）生產的1批次“昊師傅”雞蛋干（生產日期/批號：2022-07-12）（規格型號：120克/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.148g/kg，標準規定為不得使用。

據介紹，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）是食品工業中常用的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽不合格的原因，可能是生產企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳違規使用苯甲酸及其鈉鹽。

中國質量新聞網了解到，河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求屬地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

為詳細了解上述雞蛋干抽檢不合格的相關情況，中國質量新聞網嘗試致電桐城市海派食品，截至發稿時，對方電話多次撥打均無人接聽。

公開信息顯示，桐城市海派食品有限責任公司成立于2012年，經營范圍涉及雞蛋干、蛋干罐頭、皮蛋、咸鴨蛋、鹵蛋、小干魚、干魚罐頭生產、銷售等。

中國質量新聞網梳理發現，桐城市海派食品因雞蛋干質量不合格此前曾被處罰。

據信用中國，2023年3月2日，桐城市市場監督管理局對桐城市海派食品沒收違法所得1560元；處罰款1萬元，原因涉及該公司生產的昊師傅雞蛋干（生產日期：2022年7月12日）不合格。