重慶市渝北區市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告

中國質量新聞網訊 近日，重慶市渝北區市場監督管理局發布關于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

渝北區市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告

在2023年國家食品安全監督抽檢中，涉及我區1批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況。食品名稱：新疆紙皮核桃，抽樣單編號：GZJ23500112654301023，被抽樣單位：新疆農發集團供應鏈有限公司重慶分公司；檢驗結論：霉菌項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準?堅果與仔類食品》要求，檢驗結論為不合格。生產日期：2023年6月25日，規格：500g/袋。

二、對企業違法違規行為依法處罰情況。重慶市渝北區市場監督管理局針對新疆農發集團供應鏈有限公司重慶分公司生產超過食品安全標準限量的食品的違法行為，作出以下行政處罰決定：1.沒收不合格新疆紙皮核桃192袋（庫存12袋+召回180袋）；2.沒收違法所得348.30元；3.罰款5000元。

三、原因排查及企業整改情況。新疆農發集團供應鏈有限公司重慶分公司對不合格原因進行了排查，其產品不合格原因為：生產過程除濕條件控制不嚴。新疆農發集團供應鏈有限公司重慶分公司已進行了整改，并進一步加強了對相關員工的培訓教育，強化員工的食品安全意識和責任心。重慶市渝北區市場監督管理局對整改情況進行督查，并要求其落實食品生產主體責任，強化生產過程衛生條件控制。后續將繼續強化對該企業的日常監管力度。