甘肅省鹽務(wù)安全監(jiān)測(cè)中心發(fā)布食鹽安全消費(fèi)提示

食鹽安全消費(fèi)提示

廣大消費(fèi)者：

為確保消費(fèi)者吃得安心、買(mǎi)得放心、用得舒心，現(xiàn)就食鹽消費(fèi)安全提示如下：

一、我省外環(huán)境普遍缺碘，屬碘缺乏地區(qū)，應(yīng)長(zhǎng)期食用加碘食鹽。特別提醒廣大消費(fèi)者要選購(gòu)加碘食鹽（我省食用鹽碘含量平均水平為30mg/kg，允許波動(dòng)范圍21～39mg/kg）。

二、因健康等原因不宜食用加碘食鹽的，建議在醫(yī)師指導(dǎo)下選購(gòu)未加碘食鹽（碘含量小于5mg/kg）。全省未加碘食鹽銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)詳見(jiàn)甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)（http://scjg.gansu.gov.cn/scjg/c110131/202308/169925043.shtml）。

三、低鈉鹽是以食用鹽為原料，為降低鈉離子濃度而添加國(guó)家允許使用的食品添加劑（如氯化鉀等）經(jīng)加工而成的食用鹽，高溫作業(yè)者、重體力勞動(dòng)強(qiáng)度工作者、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入的人群應(yīng)慎用。

四、果蔬洗滌鹽為廚房洗滌用品，主要用于蔬菜和水果清洗，不可食用，在購(gòu)買(mǎi)和使用時(shí)請(qǐng)注意甄別，避免誤食。

五、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)渠道購(gòu)買(mǎi)食鹽，請(qǐng)注意甄別產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、是否加碘、是否符合我省食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)等。

六、不要選購(gòu)生產(chǎn)日期或保質(zhì)期不清楚不明顯、超過(guò)保質(zhì)期、涉及疾病預(yù)防和治療功效的食鹽產(chǎn)品，并留意外包裝是否完整、有無(wú)破損。

廣大消費(fèi)者要提高食鹽安全防范意識(shí)，謹(jǐn)防購(gòu)買(mǎi)、食用不合格或假冒偽劣食鹽產(chǎn)品，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益不受侵害。當(dāng)您的權(quán)益受到侵害時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。

甘肅省鹽務(wù)安全監(jiān)測(cè)中心

2024年1月26日