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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)外賣食品安全監(jiān)管，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送環(huán)節(jié)食品安全，強(qiáng)化行風(fēng)建設(shè)，根據(jù)《黑龍江省食品安全條例》《大興安嶺地區(qū)餐飲外賣封簽使用指引》相關(guān)要求，近日，黑龍江省大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供單位的“食安封簽”使用情況進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
執(zhí)法人員針對食品經(jīng)營者開展現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生、食品安全操作規(guī)范和“食安封簽”使用情況等專項(xiàng)檢查，督促網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者主動履行食品安全主體責(zé)任，積極使用“食安封簽”，確保“一單一簽”。截至目前，共出動執(zhí)法人員128人次，對全區(qū)494家提供外賣服務(wù)的餐飲單位進(jìn)行了全覆蓋檢查，已全部實(shí)現(xiàn)“食安封簽”的使用，保障了全區(qū)的外賣安全，防范了顧客與商家和外賣配送人員的矛盾。
下一步，該局將持續(xù)加大宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)管力度，為外賣食品安全保駕護(hù)航，打通食品經(jīng)營行業(yè)管理的“毛細(xì)血管”，切實(shí)守住網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營安全“最后一公里”。（來源：黑龍江省市場監(jiān)管局）
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