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中國質量新聞網訊 近日，西安市閻良區市場監管局扎實開展網絡餐飲食品安全專項整治行動，規范和凈化網絡餐飲領域市場秩序，進一步推動網絡餐飲服務有序健康發展，確保廣大群眾飲食安全。
深查細擺見“實”效。多次培訓指導美 團、餓了么等網絡餐飲服務平臺工作人員，檢查平臺審查責任、監督責任、配送責任、維權責任以及管理責任落實情況，確保入網餐飲單位具有實體經營門店、餐飲服務線上線下同標同質、餐食配送不受污染、消費者合法權益得到保護、有專門機構和專職管理人員。
深研細究出“實”招。將“互聯網+明廚亮灶”與日常檢查結合起來，推動網絡平臺經營數據共享，鼓勵入網餐飲單位實施“互聯網+明廚亮灶”，主動搜索分析消費者關于食品安全的評論建議，針對性開展自查自糾。暢通送餐人員對入網餐飲單位食品安全管理情況的監督、舉報渠道。
深挖細掘查“實”情。“突擊檢查”轄區網絡餐飲服務單位，全面整治網絡餐飲食品加工場所環境衛生和操作不規范等突出問題，責令下線停業整改2家。要求商家線上同步公示食品安全量化分級及風險等級評定情況，引導消費者“尋找笑臉就餐”，實現網絡餐飲食品安全共建共治。（來源：西安市場監管）
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