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中國質量新聞網訊 為進一步強化食品經營單位落實食品安全主體責任，江蘇省揚州市江都區市場監管局創新監管模式，研究制定“監檢結合?你我同查”行動方案，近日開展首期行動。
本期活動邀請人大代表、政協委員、市民代表、食品安全檢測機構抽檢人員，在媒體的陪同下，隨機對邵伯鎮大中小型餐飲單位各1家及1家連鎖食品銷售單位開展日常檢查和食品抽檢。其中日常檢查以企業落實食品安全主體責任、制止餐飲浪費、推動使用“食安封簽”為重點檢查項目，發現存在食品進貨查驗臺賬不規范、加工制作場所環境衛生不達標、冰箱內存放的食品盒缺少標簽等5個食品安全隱患。針對上述問題，執法人員制作下達檢查文書的同時，指導檢查對象開展現場整改；第三方檢測機構對店內銷售的小龍蝦、羊肉卷、現制飲料中的珍珠等群眾關心的熱點品種開展食品抽樣。
接下來，江都區市場監管局將定期針對時令食品、網紅熱銷及市民感興趣的食品品種，開展“監檢結合?你我同查”系列活動，對活動中發現的問題及時組織“回頭看”，督促整改到位；每次食品檢測結果將在江都區人民政府網站公布，并通報給被查單位和參與活動人員。（江都區市場監管局 吉祥 丁欣 通訊員楊蕊）
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