安徽滁州“一高三多”筑牢中小學(xué)校園食品安全屏障

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，安徽省滁州市緊扣“一高三多”，靶向發(fā)力，精準(zhǔn)施策，嚴(yán)糾隱患，嚴(yán)查風(fēng)險，有序推動中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治，大力筑牢中小學(xué)校園食品安全屏障。

高頻調(diào)度深推。第一時間成立工作專班，印發(fā)《滁州市在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治實施方案》《全市中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治任務(wù)清單》，與紀(jì)檢監(jiān)察部門聯(lián)合召開調(diào)度會議5次，不定期開展聯(lián)合會商研討，推進(jìn)七項主要任務(wù)落實。

多方聯(lián)動細(xì)排。梳理前期督查檢查問題清單，與教育、衛(wèi)生健康等部門聯(lián)合查，與紀(jì)檢監(jiān)察部門跟蹤查，與縣（市、區(qū)）局交叉查，接受省局大起底排查，接受第三方機(jī)構(gòu)系統(tǒng)查，建立自查問題清單臺賬，分析查找問題癥結(jié)并督促相關(guān)單位“回頭看”。截至目前，檢查中小學(xué)263家，僅市本級發(fā)現(xiàn)并整改問題157個，下達(dá)提醒敦促函6份，有效壓實各方責(zé)任。

多維發(fā)力嚴(yán)處。全面梳理起底今年以來信訪舉報、網(wǎng)絡(luò)輿情、上級交辦、日常監(jiān)督檢查等發(fā)現(xiàn)的涉及中小學(xué)校園食品安全問題，以餐飲服務(wù)“食安守護(hù)”“一月一主題”和嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動為契機(jī)，以校園食品抽檢為手段，嚴(yán)查中小學(xué)校園食品安全違法違規(guī)案件。截至目前，共抽檢大宗食品及原料876批次，不合格樣品27批次，已全部核查處置。截至目前辦結(jié)案件24起，罰沒款金額6.61萬元。

多措并舉共治。狠抓食品安全“兩個責(zé)任”落實，抓實屬地包保督導(dǎo)和企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”。及時調(diào)整市級責(zé)任清單，市長、分管副市長率先現(xiàn)場督導(dǎo)中小學(xué)及校外供餐單位7家，指導(dǎo)120多名縣鄉(xiāng)村包保干部開展包保督導(dǎo)。督促40多所學(xué)校完善雙食品安全總監(jiān)（食品安全員），簽訂落實食品安全主體責(zé)任承諾書275份，印發(fā)宣傳培訓(xùn)資料2.4萬余份。分類建成“四個一批”臺賬5個，在各類報刊、網(wǎng)站刊登信息稿件近30篇，發(fā)布視頻 9條，處置投訴事項112條。聯(lián)合市教體局印發(fā)校長陪餐制、校園食品經(jīng)營集中招標(biāo)等工作制度文件，進(jìn)一步提升學(xué)校落實主體責(zé)任的制度化規(guī)范化水平。（滁州市市場監(jiān)督管理局 任金鳳 徐以成）