中國質量新聞網訊 日前，廣西柳州市柳江區市場監管局聚焦轄區粽子生產加工環節，開展節前專項檢查。
本次檢查精準覆蓋轄區粽子生產企業，執法人員重點圍繞原材料采購、生產加工流程、環境衛生、食品添加劑使用、產品標簽標識、儲存條件等關鍵環節開展檢查，嚴格排查生產過程中的各類食品安全隱患。目前共檢查生產企業2家，排查發現問題2個。針對檢查發現的生產車間內有積水未及時清理等問題，執法人員現場指導企業進行整改，所有問題均已當場整改完畢，實現隱患清零。
柳江區市場監管局將持續緊盯端午節令食品安全，加大檢查力度，常態化壓實食品生產企業主體責任，嚴厲打擊違法違規生產行為，全力保障轄區節日食品市場安全有序，讓群眾安心購、放心吃。（覃柳瑩）
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