廣西柳州市柳江區市場監管局開展全覆蓋精準化時令水果聯合執法檢查

中國質量新聞網訊 近期，廣西柳州市柳江區市場監管局聯合柳江區農業農村局，聚焦水果種植、批發、零售全鏈條，開展全覆蓋、精準化時令水果聯合執法檢查，全力筑牢夏季水果食品安全防線。

精準會商研判，細化專項整治部署

行動前期，兩部門召開時令水果質量安全專題風險會商會，統一明確檢查范圍、重點品類、執法標準和工作時限。通過整合執法力量、細化崗位職責、強化協同聯動，壓實全鏈條監管責任，全面消除監管盲區與執法漏洞。并結合轄區水果市場經營實際，精準梳理排查薄弱環節，重點聚焦時令水果收購點、城鄉農貿市場等重點經營場所，明確農藥殘留超標、違規使用催熟保鮮劑、索證索票不全、溯源信息缺失、售賣變質過期水果、虛假宣傳售賣等重點整治問題，確保專項執法檢查工作有序、有力、高效推進。

全域拉網排查，嚴把購銷安全關口

本次聯合執法檢查構建“收購端、銷售端”雙向監管體系，開展全覆蓋拉網式排查，從嚴規范水果購銷全鏈條經營行為。

嚴把收購準入關口。執法人員對轄區時令水果收購點、臨時集散收購點逐一排查核驗，嚴格核查經營資質、收購溯源臺賬，查看農產品承諾達標合格證、進貨票據留存情況，糾正臺賬漏登、缺登、憑證留存不規范等問題。同時嚴把收購質量關口，現場檢查收購水果品質，檢查收購點倉儲分揀區域環境衛生、堆放儲存條件、冷藏保鮮設備運行情況，嚴禁違規使用保鮮劑、防腐劑等添加劑，杜絕混堆亂放、臟亂潮濕、蟲鼠滋生等儲存隱患。

嚴把市場銷售關口。對轄區各類水果經營主體逐戶排查，核驗營業執照等證照合法有效性。逐項核查進貨票據、供貨商資質、農產品承諾達標合格證等溯源材料，嚴厲整治索證索票缺失、進貨渠道不明、溯源信息不全等問題，實現果品來源可查、去向可追、全程可溯。重點查處售賣腐爛變質、發霉過期、以次充好等違規行為，嚴厲打擊短斤少兩、虛假宣傳、哄抬物價等侵害消費者權益的違法行為，全力維護公平誠信的市場經營環境。

精準抽樣檢測，筑牢食品安全防線

堅持問題導向、風險嚴控，依托快速檢測設備和第三方專業檢測機構，針對群眾關注度高、隱患風險突出的時令水果品類開展常態化隨機抽樣檢測。重點檢測農藥殘留、重金屬、甜蜜素、防腐劑、催熟劑等核心安全指標，精準排查食品安全隱患。截至目前，本次時令水果聯合執法檢查累計出動執法人員18人次，檢查食用農產品收購點10個、各類水果經營商戶26家，抽檢時令水果樣品23批次，現場排查整改各類隱患問題3處。

下一步，柳江區市場監管局將會同柳江區農業農村局，緊扣時令水果消費旺季特點，持續常態化開展市場巡查、風險排查和抽樣檢測工作，緊盯重點領域、關鍵環節，嚴厲打擊各類違法違規經營行為，持續規范水果市場經營秩序，全力守護廣大群眾“舌尖上的安全”。（潘月樓 覃柳瑩）