中國質量新聞網訊 針對近年來“網紅食品”領域投訴舉報持續攀升、虛假宣傳及食品安全問題頻發的態勢，廣西桂林市市場監管局結合轄區食品產業實際，自6月起，在全市范圍內開展為期半年的“網紅食品”突出問題專項整治行動。行動堅持線上線下同步發力、生產流通全鏈條覆蓋，全力排查整治“網紅食品”領域各類風險隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為。
本次整治覆蓋全國重點“網紅食品”品類，涵蓋飲料、方便食品、肉制品、茶葉及相關制品、乳制品、特殊膳食食品、糖果制品等七大類別。同時,立足廣西特色食品產業，將螺螄粉、桔/橘、咸鴨蛋、百香果、六堡茶、脆柿、八角/桂皮、純水牛乳（奶）、調制水牛乳（奶）、魚油凝膠糖果、荔枝、桂圓、芒果等十余種熱銷品種納入整治范圍。針對桂林本地食品產業特點，特別將“柿餅（蜜餞、水果干制品）”列入重點監管清單，確保全域排查到位，不留監管盲區。
結合“網紅食品”行業多發、易發違法問題的特點，專項整治重點圍繞資質管理、委托加工、非法添加、虛假宣傳、假冒偽劣五個維度展開靶向治理。
具體而言，在嚴查資質管理違規方面，將嚴查無食品生產經營許可擅自生產銷售“網紅食品”、偽造冒用生產資質、電商平臺及直播帶貨商家未落實入駐主體資質審核義務等違規行為。在規范委托加工生產方面，將嚴厲打擊委托無資質企業代工、委托方與受托方未落實質量管控責任、產品標簽標識虛假不規范、通過代工協議規避食品安全主體責任等亂象。在嚴打非法添加、超范圍超限量使用添加劑方面，將重點抽檢“網紅”養生食品、代餐產品，排查非法添加藥品、非食用物質，以及違規使用防腐劑、增稠劑等食品添加劑行為。在整治虛假宣傳、夸大營銷亂象方面，將針對短視頻、直播帶貨場景，查處主播虛構功效、編造專家背書、使用隱晦話術等虛假宣傳，以及宣稱普通食品具備保健、治療療效，誤導消費者等廣告違法行為。在打擊假冒偽劣食品方面，將嚴查“網紅食品”摻雜摻假、以次充好，虛假標注生產日期、產地、配料，冒用知名品牌廠名廠址等侵害消費者權益行為。
在監管措施上，專項整治實行線上線下一體化推進。線下，市、縣兩級市場監管部門組織執法人員對食品生產企業、農貿市場、商超便利店、特產專營店、旅游景區食品店鋪開展全覆蓋現場檢查，同步加大重點品類監督抽檢與風險監測頻次。線上，壓實電商平臺、短視頻直播平臺主體責任，督促平臺落實商品審核、廣告巡查、違法商戶清退機制，常態化巡查直播間“網紅食品”帶貨內容，及時下架違規商品、關停違規帶貨賬號。
“專項整治期間，全市市場監管系統將保持高壓整治態勢，持續曝光典型違法案例，以扎實整治成效守護市民和游客‘舌尖上的安全’。”桂林市市場監管局食品經營科負責人表示，歡迎社會各界積極參與食品安全社會共治，如發現“網紅食品”相關違法違規線索，請撥打12345或12315熱線等進行舉報，一起攜手共建安全、健康、有序的食品市場環境。（蔣麗娟）
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