中國質量新聞網訊 暑假伊始,冷飲、冰棒、奶茶進入消費旺季。為規范冷飲市場經營秩序,守護未成年人暑期食品安全,廣西興安縣市場監管局日前統籌部署,組織各鄉鎮市場監管所在全縣范圍內同步開展暑期冷飲食品安全專項檢查。
在湘漓鎮,一所小學旁的小賣部門口,幾個孩子正圍著冰柜挑雪糕。湘漓市場監管所執法人員小劉俯下身,把冰柜里外層的雪糕逐支翻看生產日期,又摸了摸包裝袋的硬度,發現靠門口的幾排雪糕因冰柜頻繁開關導致制冷不足,包裝已有輕微軟化跡象,當即提醒店主調低檔位,并將后進貨的批次挪到里側溫度更穩定的位置存放?!氨耖T開關頻繁,外層溫度容易不達標,貨品擺放要講究?!毙⒁贿呎f一邊幫店主重新規劃了冰柜內的貨品分區。
同一時間,在漠川鄉一家小食雜店里,漠川市場監管所執法人員小夏拿起一瓶顏色鮮艷的果味飲料,仔細核對配料表,發現合成色素標注靠前。他對照手機上的國家標準,耐心向店主解釋:“這種飲料孩子愛買,但著色劑風險相對較高,進貨時優先選成分簡單的。”
此次全縣檢查聚焦“嚴查”:查經營資質、查商品保質期、查冷藏儲存條件、查標簽標識。與以往不同,執法人員把重點放在“對實物、查細節”上,對每一批次冷飲的生產日期、儲存溫度逐一核實,不放過任何可能影響食品安全的隱患。
針對暑期鄉鎮留守兒童多、老人帶孩子消費多的實際情況,執法人員在檢查中同步開展面對面的科普宣傳。在湘漓鎮義和村,執法人員遇到幾位帶著孫子來買冰棍的老人,便主動上前提醒:“冰棍不解渴,白開水最好。真要買,選小支的、乳制品成分多的,別挑顏色太艷的。”他們還貼心地提醒孩子們:“冰棍雖好吃,但每天不超過1支,最好飯后半小時再吃,要養成健康的飲食消費習慣”。
漠川鄉一家小賣部店主王大姐說:“以前覺得檢查就是來挑刺,今天他們幫我調了冰柜,還教我看成分表,以后進貨心里更有底了?!?/p>
截至目前,全縣已累計檢查冷飲店、奶茶店、校園周邊食品經營店等經營主體60余家。對檢查中發現的輕微違規行為,執法人員現場提出整改意見,指導經營者立行立改,目前發現問題已全部整改到位。
下一步,興安縣市場監管局將持續加大假期及夏季冷飲市場的監督檢查力度,建立動態監管臺賬,對整改店鋪不定期“回頭查”,切實為未成年人營造健康、安全、放心的暑期消費環境。(劉華 夏秉文)

