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作為中國的傳統節日，中秋節在每個國人的心中都有一定的分量。月餅，也當然成為了這濃濃的團聚氛圍中的一大主角，甚至，上升為廣大網友們的討論議題。從“月餅的口味之戰”到“為五仁正名”，透露出廣大群眾各不一樣的月餅情結。因此，為了博得廣大消費者的青睞，各大商家、品牌每年都使出渾身解數，從口味、外形、包裝、搭配上都費盡心思，讓月餅這一行業保持著生機和活力。
通過互聯網線上數據的挖掘和分析，了解目前市場上不同品牌、不同品種、不同口味的月餅銷售、口碑和人群畫像等情況，以期為消費者選擇提供參考。
隨著月餅這一傳統美食不斷的被商業化和品牌化，再加上消費者的需求，市面上的月餅分為“新世界”和“老世界”兩大陣營。傳統月餅包括京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、滇式月餅等。以冰皮月餅、迷你月餅為典型的新式月餅種類逐漸增多。那么，當傳統月餅遇上新式月餅，誰才是百姓的最愛？
《報告》基于國統·大數據實驗室自主研發的口碑大數據采集系統及數據挖掘技術，涉及市場活躍度較高的20個月餅品牌。以月餅品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業美譽度、產品好評度及品牌健康度等六大指數為依據進行綜合分析。
品牌說明：
稻香村起源于1773年，當時叫“蘇州稻香村茶食店”。北京稻香村始建于1895年，在1984年，稻香村傳承人劉振英先生，成立了北京稻香村公司，并于1994年組建成立北京稻香村食品集團。至2005年，企業正式更名為北京稻香村食品有限責任公司。由于歷史原因，“稻香村”商標歸為蘇州稻香村所有，北京稻香村注冊了自己的“三禾”商標，以北京稻香村命名，以示區隔。目前，市面上也是維持著北稻和蘇稻共存的市場格局，而消費者對兩品牌也并未有嚴格的區分。
無獨有偶，冠生園也存在同樣的問題。1956年，冠生園股份有限公司解體，重慶、南京、貴陽、昆明、成都等地分店企業都隸屬地方，與上海冠生園再無關系，而多家冠生園并未統一字號。
基于歷史緣故及消費者反饋，本報告中的稻香村及冠生園兩個品牌并未進行明確細分，統稱為“稻香村”“冠生園”。
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