隨著生活水平的提高,食品安全問題日益成為社會關注的熱點。美味可口的食物新鮮嗎?干凈亮堂的餐飲單位按餐飲服務食品安全規范操作管理嗎?浙江省建德市市場監管局發布餐飲單位“紅黑榜”,請大家一起來共同守護“舌尖上的安全”。
紅榜
杭州建德吾家海鋪餐飲管理有限公司
地址:建德市新安江街道163一167號
上榜理由:依法亮證亮照經營;店堂內外干凈整潔;日常檢查狀況良好。
建德市更樓街道潘廚私房菜
地址:建德市更樓街道更鄧路更化路口
上榜理由:依法亮證亮照經營,信息公示齊全;店堂內外干凈整潔,物品擺放整齊;餐飲具消毒保潔設施齊全,正常使用。
黑榜
建德市洋溪街道衛健小吃店
地址:建德市洋溪街道洋安社區金塘小區19幢014-018號
上榜理由:后廚衛生差,垃圾桶未加蓋,垃圾滿溢;油煙機油漬污垢嚴重;工作人員衛生不規范,未著工作衣帽;店內物品擺放雜亂;店堂內外缺少三防設施。
建德市更樓街道麗彥小吃店
地址:建德市更樓街道仁匯路202、204號
上榜理由:后廚整體雜亂無章,物品隨意擺放,地面不整潔,未使用加蓋垃圾桶;冰柜內食材未加蓋或未加保鮮膜覆蓋,存在疊堆、未去除有色垃圾袋等現象;油壺直接接觸地面,使用后未加蓋。
(責任編輯:陸明)
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