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中國質量新聞網訊 近日，江蘇省如皋市市場監督管理局丁堰分局組織開展學校食堂專項檢查與反食品浪費宣傳活動，旨在通過實地檢查與宣傳教育相結合的方式，全面提升學校食堂的食品安全管理水平，并引導師生樹立節約糧食、反對浪費的良好風尚。
專項檢查中，執法人員深入學校食堂，重點檢查食品原料的采購、儲存、加工制作等環節，確保食品來源可追溯、質量有保障。對食堂的衛生狀況、設施設備、餐具消毒等進行了全面檢查，要求學校食堂必須嚴格執行食品安全操作規范，確保師生的飲食安全。
此外，同步開展反食品浪費宣傳活動。執法人員通過發放宣傳資料、現場講解等方式，向廣大師生普及了反食品浪費的重要性和必要性。他們鼓勵師生們樹立節約意識，從自我做起，從點滴做起，共同抵制食品浪費行為。（丁堰分局 佘遠珺）
(責任編輯:陸明)
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