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中國質量新聞網訊 近日，重慶市市場監督管理局發布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第6號）。
重慶市市場監督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第6號）
在2022年食品安全監督抽檢中，涉及我市1批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：
一、渝北區渝味餐友食品經營部經營的餐飲專用芝麻醬
（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市渝北區市場監督管理局依法向渝北區渝味餐友食品經營部（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人經營的上述不合格食品購進自江北區冉江林食品經營部，購進數量為40桶。至現場檢查時，上述批次不合格食品共計售出34桶，庫存6桶。我局對庫存的6桶不合格食品實施了扣押行政強制措施。
（二）經營企業控制不合格食品情況。重慶市渝北區市場監督管理局督促當事人主動在其淘 寶店鋪首頁發布召回公告，最終召回14桶。調查期間，當事人積極予以配合調查。
（三）其他風險控制措施。重慶市渝北區市場監督管理局督促當事人落實主體責任，履行進貨查驗義務，建立健全食品進貨查驗臺賬，收集供貨者資質和進貨票據，完善銷售記錄。后續將加強對當事人的日常監督管理。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。
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