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中國質量新聞網訊 新學期伊始，為進一步消除校園食品安全風險隱患，提升校園食品安全保障水平，筑牢校園食品安全防線，江西省定南縣市場監督管理局開展春季校園周邊食品安全全覆蓋檢查整治行動。
此次檢查整治行動以校園周邊經營戶為重點檢查對象，排查經營主體是否依法取得經營資質；經營場所、加工場所、就餐場所、設備設施、餐飲用具等是否全方位清洗消殺；是否定期檢查及時清理變質或超過保質期的食品及食品原料，完善食品安全管理制度，建立食品和食品相關產品采購查驗索證索票制度；完善經營、加工等場所的“三防”設施等情況。定南縣市場監督管理局執法人員督促和指導經營主體全面落實食品安全主體責任，守護群眾“舌尖上的安全”。
截至目前，累計出動執法人次98人次，檢查校園周邊小餐飲店54家，食品經營店79家，共計下發監督意見書133份，發現問題38個，均已下發責令整改通知書限期整改。
下一步，定南縣市場監督管理局執法人員將對本次檢查整治行動發現的隱患問題跟蹤復查，確保問題全部整改到位。同時，執法人員將繼續督促各方經營主體履行好食品安全主體責任，嚴格制定進銷貨臺賬，做到“來源可溯、去向可查、責任可追”，將食品安全“四個最嚴”要求作為根本遵循，充分壓實經營單位主體責任，做到食品安全“零容忍”，保障全體師生“舌尖上的安全”。（賴劍潔）
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