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中國質量新聞網訊 7月7日，山東省寧陽縣市場監管局執法人員深入轄區餐飲經營門店，現場指導經營者整理完善進貨查驗、食材溯源等食品安全管理資料，協助規范制度上墻。
針對部分小餐飲商戶臺賬整理雜亂、公示要素不全等問題，執法人員手把手劃分資料歸檔類目，明確每日進貨記錄、消毒臺賬、從業人員健康檔案的擺放位置，推動食品安全管理制度規范落地、公開透明，筑牢群眾日常就餐安全防線。（何敬華 朱玥）
(責任編輯:陸明)
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